水果風幕柜為什么電源不宜拔掉？很多人都有一個習慣，當水果風幕柜子不用制冷的時候，就直接拔掉電源，其實這樣做事不好的，因為頻繁拔掉電源會損壞壓縮機。
柜子在正常使用的過程中，其內部溫度降低到界定值，溫控器就自行斷開電源，這個時候水果風幕柜內制冷劑的壓強比較低，壓縮機的負載比較小，電動機比較容易正常運轉。若強制斷開電源，在制冷劑處于高壓的情況下又快速連接電源，高壓導致電動機負荷過大，電動機的啟動電流超過正常值25倍左右，這樣很容易會因為電流過大使電動機燒毀。在接通電源的情況下，壓縮機會根據水果風幕柜內溫度自動運轉，即在溫度超過設定值時才會運行，平常是不運行的，在這樣的情況下，水果風幕柜的耗電量不是很高，若經常切斷電源，壓縮機會處于非正常工作的情況下，壓縮機的壽命會受到很大影響，甚至有可能在開機時，高壓脈沖會燒掉壓縮機?！ ?br />
因此，水果風幕柜不能隨意接通斷開電源。在斷電以后，要等3分鐘之后（平衡制冷系統的高低壓），再次接通電源。
為省電使水果風幕柜出現嚴重故障是不值得的，大多數人會覺得，水果風幕柜一直都是停機的。即便啟動了，時間也比較短，冷凍室凍不住東西，會使人誤以為水果風幕柜壞了，其實是由低溫引起的。用戶打開低溫補償開關，即可防止這種現象出現。現在大多數的水果風幕柜都內置了磁敏開關，可以依據環境溫度自動開啟低溫補償，因此不需要再為了省電而隨意斷開水果風幕柜的電源了。
